تمكنت مصلحة الجودة وقمع الغش التابعة للمديرية الولائية للتجارة من حجز كمية كبيرة من المواد الغدائية الفاسدة ،وتمثلت هذه الكبيرة في 6375 قنينة ياغوت أي أزيد من 45 ألف دج و 65 كلغ من الكاشيرو الذي كان في حالة تعفن مخبأ بغرف التبريد في أحد المحلات التجارية ، ويرجع أسباب فساد وتعفن هذه المواد الإستهلاكية المكتشفة إلى إهمال شروط النظافة والتخزين ،حيت أن مادة الكاشير يجب أن تكون ما بين 3 و6 درجات مئوية ، وبعد التحقيق تبين أن هذه المادة كانت حرارتها 14 درجة ،و أما عن الياغورت فقد إنتهت مدة الصلاحية .

اترك تعليقاً