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À l’âge de 11 ans, elles savent déjà faire des gâteaux

 Elles ont 11 ans, elles viennent tout juste de réussir leurs examens de l’épreuve primaire (6 éme). Ces jeunes petites filles ont présenté à une assistance en majorité féminine plusieurs variétés de gâteau d’un gout savoureux lors d’une compétition qui entre dans le cadre des activités associatives.

Plusieurs plats ont fait le décor d’un étalage dans le hall du centre de la maison de culture KATEB YASSINE. 59 plats au total ont été présentés par des jeunes et de plus âgées pour un concours de meilleurs préparation.

Cette manifestation féminine a été l’œuvre de l’association MOULOUD KACEM sise en face des bâtiments TAYEBI LARBI à SIDI DJILLALI. elle est constituée de bénévoles notamment de professeurs universitaires et couvre d’autres activités d’autant plus importante (Le complexe du livre ‘’ MALEK BEN NABI’’, le complexe du travail de volontariat ‘’Djamila Bouhider’’, celui de  ‘’3abkarino’’de l’assistance des nouveaux talents et enfin le complexe de la langue arabe).

Dans ce concours de meilleures préparations, y assistèrent trois petites filles qui viennent tout juste de réussir leurs examens du cycle primaire. Elles ont été extraordinaire  à plus d’un titre.

Le juré constitué d’une équipe de gouteuses a, à l’unanimité été surpris de découvrir parmi des femmes, des jeunes petites filles remplies de dynamismes et de talent. Toute l’assistance les a fortement applaudi après avoir gouté leurs préparations qui comportaient de multiples variétés délicieuses les unes que les autres.

Cette manifestions, apprend-t-on est organisée chaque  année et le gâteau distribué aux familles nécessiteuses recensées à l’avance généralement à l’approche de la fête de l’aïd el fitr.

djillali.t@bel-abbes.info

18 août 2013

le 18 août 2013


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18 août 2013

2 Commentaires pour “À l’âge de 11 ans, elles savent déjà faire des gâteaux”

  1. elgambiti

    Au delà de l’aspect culinaire et gustatif ,cette pratique constituait la préoccupation majeure de nos mères et grands-mères qui s’attelaient dès l’occasion (différentes fêtes ),à initier les filles,dès leur jeune age , à l’art culinaire et la confection de gâteaux traditionnels pour les préparer à leurs futurs foyers ( les armer à leurs futures responsabilités,comme elles se plaisaient,avec fierté, à l’ affirmer ) .Cette façon de faire,tendait aussi à les aider à construire et forger leur personnalité.Comme quoi,ne jamais se passer des conseils de nos parents et de là ,de nos us et coutumes.

  2. Dr D. Reffas

    Bonjour.

    C bien, elles commencent par les gâteaux pour arriver inchallah à faire de la Hrira avant l’obtention du BEM. Allah ikoun fi 3ounhoum.

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HORAIRE TRAIN ( site : sntf.dz)

Départ - Arrivée

ORAN - SBA
07h30 - 08h35 (*)
08h40 - 09h44 (**)
12:50 - 13:55
15h20 - 16h25 (**)
16h00 - 17h05 (*)
17h00 - 18h22
19h40 - 20h43(***)
22h40 - 23h45(***)
23h30 - 00h35(****)

(*) vers Tlemcen
(**) Vers Saida
(***) vers Bechar quotidien
(****) vers Bechar Sam/lun/Mer

SBA - ORAN
03h30 - 05h00 (***)
05h40 - 07h00
06h12 - 07h25 (***)
07h06 - 08h09 (*)
07h42 - 09h00 (***)
08h30 - 09h30 (**)
11h20 - 12h22 (*)
16h29 - 17h26 (*)
18h51 - 19h57 (**)
(*) venant de Tlemcen
(**) Venant de Saida
(***) venant de Bechar

ORAN ALGER

06h10 - 11h15
08h00 - 12h00(*)
12h30 - 18h00
15h00 - 19h30(*)
17h00 - 21h07

(*) rapide
ALGER - ORAN
06h10 - 11h25
08h00 - 12h00(*)
10h00 - 14h10
12h30 - 18h00
15h00 - 19h00(*)

(*) rapide

ORAN - TLEMCEN
07h35 09h56
12h50 15h12
16h30 18h51

TLEMCEN - ORAN
05h50 - 08h09
10h30 - 12h49
15h30 - 18h57
ORAN - MAGHNIA
12h50 - 16h22

MAGHNIA - ORAN
08h50 - 12h22
14h05 - 17h05

TLEMCEN- GHAZOUET
16h30 - 19h42
GHAZOUET- TLEMCEN
04h30 - 07h40
ORAN - TÉMOUCHENT
08h10 - 07h15
13h30 - 14h31
17h02 - 18h03
TÉMOUCHENT - ORAN
06h15 -- 08h14
09h30 - 10h34
15h05 - 16h05
ORAN - CHLEF
16h40 - 19h13
CHLEF - ORAN
04h30 - 07h15
ORAN - SAIDA
08h40 - 11h17 nouveau
15h30 - 18h00
SAIDA - ORAN
05h00 - 07h30
17h20 - 19h57 nouveau
ORAN - BECHAR
19h40 - 05h50
22h30 - 08h15 (Sam,lun,mer)
BECHAR - ORAN
19h40 - 04h50
22h00 -7h16 (Sam,lun,mer)