Jour : 27 juillet 2013

Sfiria au poulet et aux amandes

27 juillet, 2013 Ouest Info 0 Comments 1 category

Ingrédients : 1 beau poulet, sel, poivre noir, cannelle, 1 c à soupe de smen et 2 c d’huile, 1 oignon râpé, pois chiches trem­pés la veille (1 verre environ). Farce : 1 pain rassi

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Hôtel Beauséjour, Qu’en est-il devenu ?

27 juillet, 2013 courrier 2 Comments 1 category

Je recherche le nom en arabe de la rue Jemmapes à Sidi Bel Abbes, ma tante tenait un hôtel : l’hotel Beauséjour dans cette rue, existe t’il toujours? (quartier près de la Mekerra et pas

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