Les policiers ont réussi à intercepter une quantité importante de viande impropre à la consommation d’un poids de 418 kg, avant son écoulement au marché, rapporte un communiqué de la police.
La marchandise (viande blanche – rouge – abats de poulet et de vache – viande hachée…) a été saisie après que les forces de l’ordre ont effectué des opérations de contrôle au niveau des boucheries de la wilaya, où de nombreuses violations ont été constatées, selon la source, tel le manque d’hygiène et non-conformité du produit présenté à la consommation et l’exercice d’une activité sans présence de registre de commerce.
La marchandise a été détruite en présence du vétérinaire de la DSA et les employés de la direction du commerce, pendant que des mesures judiciaires ont été entamées à l’encontre des contrevenants, conclut le communiqué de la sureté de wilaya.
Djillali Toumi