Une intense activité humaine régnait ce matin au niveau de l’abattoir de Sidi Bel abbes, ce n’était pas uniquement ceux qui ne s’y connaissaient pas ou peu à la mise à mort de leur mouton de l’Aid qui se sont rapprochés de cette structure pour accomplir l’un des rites importants de l’islam à savoir le sacrifice du mouton mais aussi d’autres citoyens ramenant quelques organes de mouton, tels que le foie, les poumons et pour d’autres des intestins , l’estomac et bien d’autres organes pouvant être source de maladie. Ils arrivent là pour recueillir des conseils voir même des recommandations des deux vétérinaires réquisitionnés pour la circonstance à cet endroit .
En effet,en ce jour de grande fête et pour les besoins de l’opération du sacrifice du mouton de l’Aid, la wilaya et particulièrement l’inspection des vétérinaires de Sidi Bel abbès n’ont pas lésiné sur les moyens en dispatchant de nombreux vétérinaires à travers les abattoirs de la wilaya et ont même mis sur pied des brigades mobiles qui sillonnent les quartiers et cités pour d’éventuels diagnostiques et conseils aux citoyens sur les abats et autres organes de leur mouton.
Il était presque midi en ce jour du 24 septembre 2015 , notre déplacement à l’abattoir de Sidi Bel-Abbès était devenu nécessaire pour s’enquérir sur un organe de notre mouton qui présentait des lésions au niveau de l’estomac et c’est ainsi que nous avons retrouvé les deux vétérinaires le Dr Sarah et le Dr Abdessemad à pied d’œuvre sur les lieux en train de donner des conseils suivis d’explications aux citoyens.
Il faut dire que cette opération de supervision par les vétérinaires était plus que bénéfique pour les nombreux riverains qui ont décidé d’effectuer l’abatage sur les lieux de l’abattoir où tous les moyens humains et matériels ont été mis à leur disposition et pour ceux qui ont jugé nécessaire de consulter les vétérinaires sur un organe de leur mouton qui présentait un doute quant à sa consommation et pour preuve les nombreuses saisies effectuées par ces vétérinaires lors de cette journée de l’Aid sont indéniablement le fruit du long travail de sensibilisation entrepris par les services concernés.