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QUELQUES IDÉES D’HORS-D’ŒUVRE

PANNEQUETS A LA MORNAY Ce sont de toutes petites crêpes sans sucre.Mettre au milieu une cuillère de hachis de volaille mélangé d’olives vertes dénoyautées et lié de 1 ou 2…

Cheikh Benkabou Mahmoud de la graba

Je vis à l’étranger et j’aurais aimé avoir des nouvelles de Cheikh Benkabou Mahmoud de la graba qui etait il y a peu gravement malade. Comment vas t il ?…

Khoudoud Laroussa (*)

INGRÉDIENTS : SAUCE: — Sel, poivre, persil, beurre (noix), oignon, 1 tomate, 200 g de viande de mouton. FARCE: — 1 kg de viande hachée, 2 œufs, 100 g de…